Les Extraordinaires
Rendre visible le handicap mental dans la société et combattre les préjugés
* source Impact Ecotable
** CIDJ 2018
Face aux difficultés de notre société à rencontrer et employer les personnes en situation de handicap mental, l’association Les Extraordinaires porte, depuis 2016, des projets d’innovation sociale dans le champ de la restauration, des métiers de bouche, et de l’alimentation. Entrepreneuriaux et à impact positif, ces projets, en rupture avec les modèles traditionnels, visent à rendre le handicap mental visible dans la société.
Les 2 missions de l’association Les Extraordinaires :
- Favoriser l’emploi en milieu ordinaire des personnes porteuses de handicap mental : Accompagner les porteurs de projet et fédérer les restaurants inclusifs mais aussi Accompagner les employeurs à diversifier leurs équipes
- Rendre visible le handicap mental dans la société et combattre les préjugés avec « Le Mag » – magazine web qui met en lumière l’inclusion et « Chefs Extraordinaires » – 1er média culinaire ET inclusif.
Le Projet
Soutien en 2022 de la chaine Youtube Chefs Extraordinaires, Premier média inclusif, pour en finir avec les préjugés et les plats préparés:
A travers des vidéos de recettes présentées par des personnes porteuses d’un handicap mental, le média veut valoriser leurs compétences pour montrer qu’elles sont capables, et inciter les employeurs de la restauration à diversifier leurs équipes. C’est également un moyen de rendre la gastronomie et le bien manger accessibles à tous en proposant des recettes de saison, simples, adaptées, et ainsi pourquoi pas créer des vocations… !
Tournage d'une video Chefs Extraordinaires
Juan nous prépare son gâteau au chocolat chantilly